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जोड़ों के दर्द में फायदेमंद होती है सौंफ की पत्तियां, ऐसे करें इस्तेमाल


सौंफ हर किचन के लिए खास है। यह हमारे स्वास्थ्य के लिए भी बहुत ही फायदेमंद होती है। इसी के साथ उसके बीज और पत्तियां भी काफी काम में आती हैं। सौंफ की पत्तियों का ऐन्टीस्पैज़्माडिक डिजीज पर प्रभाव पड़ता है। इन पत्तियों के पेस्ट को तिल के तेल के साथ मिलाकर लगाने से जोड़ों का दर्द कम करने में मदद मिलती है। ये हरे रंग की पत्तियां कैल्शियम का बहुत अच्छा स्रोत हैं।

सौंफ की पत्तियों के फायदे:

इसे अपने आहार में जोड़कर आप हड्डी हानि और हड्डियों को कमजोर होने से रोक सकते हैं। इसके सही इस्तेमाल के लिए यह विधि अपनाए। सौंफ की पत्तियों को एक कप तिल के तेल साथ मिलाकर उबाल लें। ठंडा होने पर तेल से जोड़ों की मालिश करें।

कमाल की सुगंध होने कारण इसका इस्तेमाल सब्जी के रूप में या दाल में मिलाकर भी किया जा सकता है। इसके अलावा इसे रायता और सलाद के रूप में भी खाया जाता है। अपनी दैनिक कैल्शियम की मात्रा बढ़ाने के लिए रोजाना इसे अपनी डायट में शामिल करें।

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